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食品添加剂的调查研究         ★★★
 
食品添加剂的调查研究  
 
作者:温岭中学 文章来源:温岭中学 点击数: 更新时间:2008/6/28 20:17:03  
 
   色素,防腐剂占了食品添加剂的大部分.而他们又大多都是对人体有害的.大家都知道苏丹红吧!所以,我们在选的食品的同时,不仅仅要详细了解它的生产日期,保质期,是否拥有合法的编号.我们还要了解他是否使用了食品添加剂.使用了什么添加剂.这样才能使我们更安全,更健康.

17.课题小组的建议或倡导

  根据我们所了解,以及平时的生活经验.几乎所有食品中都或多或少添加了食品添加剂.这对人体是有害的.食品添加剂所采用的化学成分应对人体是无伤害.不会影响人体健康的.在某些食品中.食品添加剂会随食品一起进入人体.所以我们建议能尽量不要添加.但可采用其他先进技术.如冷藏等来增加食品的保质期与味道.

   商家应该时刻懂得自己所需要的不单是盈利.更需要对消费者的负责.对他们的健康负责对他们的健康负责.这样才会有更多的消费者愿意相信你.才会有更好的赢利.危害消费者的行为迟早都会被暴露.所以商家应坚持以诚信为本.

18.心得体会

 

  郑谦:在这一次研究性学习,我身为组长.虽然设想的比较完美.但是有些脱离实际.导致研究性学习的麻烦出现.但总的我还是发现相当满意.从这次实践中.我深深感受到团结的力量.组员与组长才真正组成了一个完完整整的小组

林新健:在研究食品添加剂中

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