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如何让饮食使生活更美好         ★★★
 
如何让饮食使生活更美好  
 
作者:温岭中学 文章来源:温岭中学 点击数: 更新时间:2008/6/28 20:17:35  
 
      通过这次研究性学习,我们用自己的手去实践,去探索,领悟到了团队协作的力量,同时也学会的很多知识,这是我们成长经历中一笔宝贵的财富。

研究建议:

l)合理分配三餐一日三餐的食量分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是343。如果一天吃l斤粮食的话,早晚各吃3两,中午吃4两比较合适。虽然上面是正规的方法,但是我们毕竟不可能这么精准,不过,总结起来也就是中午吃最多,而晚上和早上稍微少一点。

2)荤、素搭配适当荤食中蛋白质、钙、磷及脂溶性维生素优于素食;而素食中不饱和脂肪酸、维生素和纤维素又优于荤食。所以,荤食与素食适当搭配,取长补短,才有利于健康。由于大多数同学都义无反顾的进行“全肉宴”,所以这项实施起来有些难度,如果完全依靠同学们的自觉,恐怕没多大效果。如果像幼儿园一样把一切都安排好,也会出现诸如学生不满或干脆不吃,造成浪费等问题。

     所以,关键是思想。解决上述问题的关键是改变同学们的思想,尽管这一点几乎所有家长都反复强调,不过介于现如今的这种现状,我们能做的也只能是尽力而为了。

     但是,学校至少也要在这方面下一定功夫的。

3)不挑食和偏食人体所需要的营养物质是由各种食物供给的,没有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物;不管吃的数量多大,营养如何丰富,也不能维持人体的健康。因此,在饮食中,不可长期挑食或偏食。也许这是我们最难做到的事了,再怎么,我们也不会去选自己不喜欢吃的东西。于是,结论就是这完全要靠自觉。

     其实,以前觉得难吃的东西现在再吃也未必难吃,人的口味总是会变的嘛。多多尝试一下总不会错的。

4)不暴饮暴食俗话说:“若要身体好,吃饭不过饱”,这话是有一定道理的。暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能,引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影响心脏活动,还可诱发心脏病等,如果抢救不及时,会发生生命危险。所以,任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。

     其实,我觉得只有这一点是单单有学生还不够的。从根本上来说,谁不想好好的坐下来迟顿饭,之所以学生们会这样,主要原因在于学校的时间太规范。时间少导致学生着急着吃完饭后马上去教室,以免迟到,所以,这一点对好学生尤为致命。

我觉得学校应该放宽一下时间制度,给同学们更多的时间吃饭。反正午休和夜自习时间很充裕的,不差吃饭的时间。

心得体会:

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