24% 9% 43% 24%
　　5、你是否经常吃烧烤或油炸的东西 经常 不经常 不吃　　

19% 62% 19%　　　　

经“表2”统计发现：许多青少年学生对一些日常饮食健康的方法还不够了解，不懂得缺啥补啥，不懂得一些正确的饮食方法，因而导致了一些学生出现身体发育不均衡的情况出现，据我们了解造成这些后果的原因主要可分为以下几类：　　

1）厌食挑食。有些同学平时吃很多零食，导致厌食，有的吃饭时只挑自己喜欢吃的菜，其它的“拒之口外”。这样都会使人体内一些必需的维生素等得不到及时的补充，同时也会造成一些相关物质的白白流失。　　

2）饮食观念受社会因素影响大。现代社会都流行减肥，很多在校学生也卷入了这场“风暴”中，都想保持一副好身段，于是进行“绝食”，吃得很少或者不吃。殊不知这是弊多于利，只会使自己发育不良，造成种种“后遗症”，因而这是不足取的。　　

3）家长不懂调节食谱，这也是一个重要因素。一些家长认为要让孩子吃得好，只有大鱼大肉、营养丰富的食物，不知道更需要一些五谷杂粮。孩子一般没有什么自主性，家长让吃什么就吃什么，因而造成孩子营养不良、肥胖等症状。　　

综上所述，关注青少年饮食健康，社会要从各方面做足做好，广大青少年也应要自律。所以青少年（学生）饮食方面的正确导向还有待加强，学校可以适当地在不同时期给出同学们一个适合的食谱，保证青少年的健康均衡发展。　　

3、合理的饮食建议：　　

通过调查的资料和参阅相关的文献，再结合老师意见，我们总结出以下几点观点：
　　1）平衡膳食　　

平衡膳食指食物种类要齐全，数量比例要适当，符合人体的需要。为了达到平衡膳食，每天食物种类要多样化，粗粮和细粮，荤和素搭配合理，避免从食物中摄取某些营养过多，而某些营养不足。要促进营养的吸收并增进食欲，儿童和青少年每日食物种类和供应量可参考下表：　　

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