养互补作用,达到营养平衡。 养成良好的饮食习惯,切勿暴饮暴食。少饮酒或以酒代饭,这样对机体极为不利。建议经常吃一些番薯类或南瓜、香蕉,因为这些食品含有大量的食物纤维素,可以清除肠道内的多种废物、有毒物质和致病因子,对身体健康大有利处,尤其对中老年人非常重要。注重卫生,防止病从口入,这一点虽然已为人们所理解,但必须随时注意。同时,还要注意自己平时的食欲量,因为食欲量是人体的晴雨表,一旦食欲突减或陡然亢进等异常情况出现时,往往是您的机体出现了问题,应及时到医院作相应的检查。 背景-- 现代人饮食的六大陋习 吃是一种享受,但是您可曾想过不正确的饮食方式会导致诸多慢性病如糖尿病、高血压、心血管性疾病甚至癌症的发生。饮食习惯最重要的是不可偏离大自然的原则。 现代人饮食第一个主要问题是热量的过剩及不均衡。 各位可曾看过在非洲大草原上有过度肥胖而无法跑步的狮子?除了人类以外,所有动物都是肚子饥饿的时候才出去觅食。过量摄取食物,尤其是肉类的过量,已经是人类成人病及癌症增加的主要原因。那么该如何吃才是适量呢? 首先,请先照照镜子看看自己的牙齿,人类选择食物的内容应该与牙齿的结构相符合。健康的人类有32颗牙齿,上下左右相对称。如果只有看上排的牙齿,左右各有两颗门牙、一颗犬齿、五颗臼齿。各位都知道,门牙主要是用来啃食蔬菜及水果,犬齿是用来撕碎肉类,而臼齿是用来咀嚼谷类及豆类等食物。由此可知,人类饮食的内容应以谷类及豆类为主食,蔬菜及水果为副食,而肉类则为次副食其比例应为5比2比1最为合适。那么究竟是吃多少量才好呢?其实应该是根据每个人的胃部感觉为主要判断。中国人讲:吃饭八分饱,也就是说只要根据上述饮食的比例,吃到肚子里觉得已有八分饱时,就应适可而止。如此就不会有营养过剩或营养不均衡的问题。或许有些人会怀疑上述的饮食比例会不会导致蛋白质的缺乏。事实上,谷类及豆类除了含有丰富的淀粉外,也含有易被消化吸收的蛋白质。虽然它们个别都是不完全蛋白质(各缺乏某些必须胺基酸),上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] ... 下一页 >> |