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台州的小吃文化探访
作者:温岭中学  文章来源:温岭中学  点击数  更新时间:2009/1/2 9:58:45  文章录入:admin  责任编辑:admin
:    点击数:15    更新时间:2008-12-27
大班-小班--
200702B4
小组成员--
杨金霓 李梦霞 杨扬 苏昕瑶
负责人--
苏昕瑶
指导教师--
王玉琴
相关学科--
地理 历史 语文
主导学科--
地理 历史
中文摘要--
民间的风俗习惯是由民族的历史、生活环境和民族心理等多种因素决定的。台州历史悠久,风景秀丽,可谓人杰地灵。在浓厚的历史人文氛围和平和散淡的台州性格的双重浸润下,台州不仅产生了许许多多小吃,而且形成了一些独特的吃法文化。
台州的小吃是朴实的,是平民化的,你可以看到西装革履的食客,也可以看到光着膀子的民工,男女老少,坐在热气腾腾的一碗碗小吃前,聊天说笑。逢年过节,家家户户都会做各种地方风味浓郁的小吃,十五羹、清明青团、四月初八乌饭麻糍、六月六漾糕、九月九重阳糕、冬至滚圆等等,一年一年,就在这样的酸甜苦辣的滋味中度过。

英文摘要--
The folk manners and customs are by nationality's history, the living conditions and the national psychology and so on many kinds of factor decision.The Taizhou history is glorious, the scenery is beautiful, it may be said the human outstanding earth deities.And dispels fatigue in the strong historical humanities atmosphere peace not only under the Taizhou disposition dual infiltrations, Taizhou has produced many snacks, moreover formed uniquely some has eaten the law culture. Taizhou's snack is simple, is the common people, you may see the suit and dress shoes restaurant patron, also may see light upper arm the labourer, everybody, sits in front of a steaming hot bowl of bowl snack, chats chats.At holidays, each and every family can make each kind of regional cuisine rich snack, 15 thick soup, the Pure Brightness blue group, in April eighth day Wu Fanma the fried ricecake, in June six ripple the cake, in the September nine double-ninth cakes, the winter solstice perfect

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