方法：资料查阅法：我们可以到图书馆查阅相关资料，还可以利用网络进行查询。

访谈法：向同学征求对添加某些食品添加剂的事物的看法。

可行性分析：

人员条件：我们五人各有长处，并且对完成了研究性学习充满信心。

物质条件：我们五人家中大多数有电脑，上网查找资料比较方便。学校有大型图书馆，方便我们查阅。

时间条件：学校每星期有两节研究性学习课，使我们研究的时间较充裕。

预期成果：1.完成调查，了解同学对添加某些食品添加剂的事物的看法。

          2.使同学们增强对食品添加剂的认识和了解。

总结：对我们来说，研究性学习本身就是我们一种新的尝试，它学习的范围，内容都十分的自由，但刚开始却使我们不好定课题，在林老师的帮助下，我们终于齐心协力地定了课题，完成了开题报告。